Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Turizm Fakültesi, Bodrum’un seçkin 5 yıldızlı otellerinin genel müdürlerini ve sektörün önde gelen temsilcilerini bir araya getiren önemli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Bu değerli buluşmada, turizm sektörünün geleceğine yön verecek stratejiler, nitelikli personel ihtiyacının karşılanması ve üniversite ile sektör arasındaki turizm iş birliğinin daha da güçlendirilmesi konuları derinlemesine ele alındı.
Akademisyenler ve Sektör Liderlerinden Ortak Akıl Toplantısı
Etkinlik, MSKÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Gökçe, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar ve Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Senem Yazıcı Yılmaz ile Doç. Dr. Şaban Kargiglioğlu gibi akademisyenlerin katılımıyla gerçekleşti. Dekan Prof. Dr. Gökhan Ayazlar’ın açılış konuşmasıyla başlayan program, sektör temsilcilerinin turizmin mevcut durumu, yaşanan dönüşümler ve gelecekteki potansiyel gelişmeler hakkındaki değerli görüşlerini paylaşmalarıyla devam etti.
Uygulamalı Eğitim ve Staj Fırsatları Öncelik Kazandı
Otel genel müdürleri, öğrencilerin sektördeki kariyer yolculukları ve gelecekteki beklentiler hakkında önemli değerlendirmelerde bulundu. Toplantının öne çıkan başlıklarından biri, mezunların sektörde daha kalıcı olmalarını sağlamak ve onları daha donanımlı hale getirmekti. Sektörün güncel ihtiyaçlarına uygun eğitim içeriklerinin geliştirilmesi ve turizm sezonu ile akademik takvim arasındaki uyumun artırılması da masaya yatırılan konular arasındaydı. Katılımcılar, üniversite ile sektör arasındaki turizm iş birliğinin daha da pekiştirilmesi ve öğrencilere daha fazla uygulamalı eğitim ile staj imkanının sunulması gerektiği konusunda hemfikir oldular.
Etkinlik boyunca, Öğretim Görevlisi Adnan Acar’ın yemek organizasyonu ve Öğretim Görevlisi Dr. Fırat Biçici’nin servis hizmeti alanlarında öğrencilerle birlikte uygulamalı çalışmalar yapıldı. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin özenle hazırladığı lezzetler, Turizm İşletmeciliği öğrencileri tarafından katılımcılara sunuldu. Bu uygulama, öğrencilerin teorik bilgilerini pratikle birleştirme fırsatı bulmalarını sağladı.
Toplantının sonunda, sektör temsilcileri ile akademisyenlerin ilerleyen dönemlerde daha sık bir araya gelerek ortak projeler geliştirmesi ve öğrencilerin sektöre adaptasyonunu hızlandıracak yeni iş birliklerinin hayata geçirilmesi yönünde karşılıklı iyi niyet dilekleri paylaşıldı. Bu tür buluşmaların, turizm eğitiminin kalitesini artırarak sektöre nitelikli insan kaynağı yetiştirilmesine önemli katkılar sağlayacağı öngörülüyor. habersesleri.com.tr olarak, sektörün geleceği için atılan bu adımları yakından takip etmeye devam edeceğiz.
