Muğla’nın Ortaca ilçesinde, hayvancılık sektörünün kalitesini artırmaya yönelik önemli bir adım atıldı. Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen ‘Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nu başarıyla tamamlayan üreticiler, sertifikalarını düzenlenen törenle teslim aldı.
habersesleri.com.tr olarak, yerel tarım ve hayvancılık faaliyetlerini yakından takip ediyoruz. Bu kapsamda, Muğla’nın Ortaca ilçesinde gerçekleştirilen ve süt sığırcılığında hijyen standartlarını yükseltmeyi hedefleyen eğitim programı büyük ilgi gördü. Halk Eğitim Merkezi’nin de desteğiyle organize edilen kurs, üreticilerin hem bilgi birikimini artırdı hem de uygulamalı beceriler kazandırdı.
Kapsamlı Eğitim Programı Üreticilere Yeni Kapılar Araladı
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, törende yaptığı konuşmada, kursun 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlendiğini ve toplam 40 saat sürdüğünü belirtti. Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden 30 çiftçinin katılımıyla gerçekleşen bu eğitim, teorik bilgilerin yanı sıra pratik uygulamaları da kapsayarak üreticilerin sahada karşılaştıkları sorunlara çözüm üretmelerini amaçladı.
Baydar, kurs içeriğinin zenginliğine dikkat çekerek, sağım hijyeni, sağım ünitelerinin temizliği, bireysel hijyen uygulamaları, meme sağlığı, sütün kalitesini etkileyen faktörler ve kontaminasyonun önlenmesi gibi kritik konuların ele alındığını vurguladı. Doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin bakımı ve kişisel temizliğin önemi de katılımcılara aktarılan diğer önemli başlıklar arasındaydı.
Başarılı Katılımcılar Sertifikalarını Aldı
Kurs sonunda yapılan değerlendirme sınavında tüm katılımcıların başarılı olması, eğitimin etkinliğini gözler önüne serdi. Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, sertifika almaya hak kazanan 30 çiftçiyi tebrik ederek, güvenli gıda üretimine yaptıkları katkılardan dolayı teşekkürlerini iletti. Baydar ayrıca, hayvancılık sektöründe kadın üreticilerin artan rolüne de vurgu yaparak, bu tür eğitimlerin kadınların sektöre entegrasyonunu güçlendirdiğini ifade etti.
Eğitim Faaliyetleri Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da yaptığı açıklamada, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle hayata geçirilen bu tür projelerin önemini vurguladı. Aktaş, gelecekte de benzer eğitim faaliyetlerinin artarak devam edeceğinin müjdesini vererek, ilçedeki tarım ve hayvancılık potansiyelini daha da ileriye taşımayı hedeflediklerini belirtti. Bu tür eğitimler, bölgedeki süt üretim kalitesini artırarak hem üreticinin gelirine hem de tüketici sağlığına olumlu katkılar sunmayı amaçlıyor. Katılımcı çiftçiler, aldıkları eğitimin pratik faydalarını vurgulayarak, bu tür organizasyonların devamlılığının önemine dikkat çektiler.
